Je kunt niet meer op deze vacature solliciteren (deadline was 8 jan 2023).
Bekijk het actuele vacature aanbod of kies een item in de hoofdnavigatie hierboven.
Ben jij een ervaren en verbindende horecamanager die op zoek is naar een goede werk-privé balans? Bewaar jij met gemak het overzicht en wil je jouw teamleden helpen om het beste in zichzelf naar boven te halen? En heb jij gevoel bij onderwijs en studenten, vitaliteit en duurzaamheid? Dan is deze uitdagende en veelzijdige rol als teamleider Food & Beverage echt wat voor jou!
Als teamleider Food & Beverage van het onderdeel Campus Outlets ben je verantwoordelijk voor twee restaurants met een Grab & Go concept, drie coffee corners en Sportsbar The Yard. Samen met jouw team zorg je voor een optimale gastbeleving, service en kwaliteit. Je maakt deel uit van het managementteam van de afdeling Food & Beverage (F&B) en werkt nauw samen met het hoofd F&B en de afdeling F&B support.
In deze veelzijdige functie geef je leiding en sturing aan jouw team van vaste medewerkers en studenten (circa 20 fte) en zorg je voor een prettige (werk)atmosfeer, waarin jullie samen het beste in elkaar naar boven halen. Door middel van jouw horeca ervaring én commerciële blik weet jij waar de kansen en behoeften liggen, zorg jij ervoor dat alles op rolletjes loopt en sta jij natuurlijk continu in contact met jouw gasten. Verder denk je mee en lever je input voor de ontwikkeling van het afdelingsplan en de begroting van de afdeling. Uiteraard zorg je vervolgens voor de uitvoering hiervan en een correcte uitvoering van de wet- en regelgeving waaronder HACCP.
Dienstverband voor bepaalde tijd: Het gaat om een tijdelijk dienstverband van één jaar met uitzicht op een vast dienstverband.
We like to make it easy for you, sign in for these and other useful features: